最寄会 灘方面

今年初めての最寄会です。

読書「思想しつつ生活しつつ祈りつつ」

(思想しつつも生活してしつつ　祈りつつ下)

毎年恒例の家計入力検算をしました。

1月27日の生活勉強発表会の準備をしました。

お昼は、一品持ち寄りで、

それぞれの料理の作り方を紹介。

夕飯の献立の参考になり大助かりです♪

冬のこども会 講演会

 神戸友の家で

冬のこども会がありました。

「平和を語ろう、平和を創ろう」

自由学園ソーシャルワーカーの入海先生をお迎えしての講演会でした。

小さい子どもから中学生、大学生、大人が集まり

平和ってなに？を考える時間になりました。

ワークショップを交えながら

子どもも大人も体を動かします。

飢餓、人種差別、いじめ、悪口のある世界はどう？

と一つ一つ丁寧に対話しながらお話下さいました。

みなが毎日の生活が安心、

安全な環境を送るためにはどうしたら良い？

この友の家で気になるところを探してみよう！

子どもたちから活発な意見がでました。

あっという間の１時間でした！

お昼は

食グループが心を込めて作った

お食事をいただきました。

家事家計講習会 灘方面 開催報告

 

10月28日に灘方面による家事家計講習会

「夫亡きあとの年金生活に備える」

を開催しました。

年金制度や老後の生活について学びを深め、

不安を整理することができました。

質問コーナーでは、

とても盛り上がりました！

講習会後はアフタヌーンティーを楽しみながら、

心豊かな交流の時間となりました。

午後からの家計簿カフェ(付け方の会)では、

お客様と一緒に、

我が家の目安の量を計算しました。

買い物に必要な量にびっくりされていました！

11月例会食

11月例会食は、灘方面でした。

メニューは、きじ焼き三色丼、

お味噌汁、

柚子ゼリーです。

食事をする人たちはもちろんのこと

働き人も例会食づくりを楽しめるようにと、みんなで知恵を出し合い協力して

事前の準備に取り組みました。

 

暑い夏がやっと終わり

秋がやってきたことを感じてもらえる

デザート選びや、見た目にも

食欲をそそる色合いになるよう

工夫したメニューに、

「わあ、綺麗！」「美味しそう！」

と声をあげて受け取ってくださる姿を見て、嬉しかったです。

  

にこにこ赤ちゃんひろば

 

先日、「にこにこ赤ちゃんひろば」で

「とっておきの根菜料理」

をテーマに実習を行いました。

赤ちゃん連れのお母様方に多数ご参加いただき、

根菜の栄養や手軽な調理法について学び、

試食を楽しみました。

次回の企画もお楽しみに！

10月例会食

 10月例会食は舞子方面でした。

メニューは

和風混ぜご飯

大根の酢漬け

お味噌汁

くり羊羹

舞子方面全員が関われるようにと

願った例会食でした。

切り方も細かくし、均一に火の通るように

工夫しました。

味噌汁の味噌は3人の方の手作り味噌を使い、

優しい味になりました。

初めて挑戦した栗羊羹は好評で

一口の甘い羊羹にホッとしたと言われ、

皆で喜びました。

方面会

 灘方面の方面会がありました！

今日は読書は「おさなご」(みどりごの心)

子育て真っ最中の会員が多いので子育て談義に盛り上がりました。

11月は例会食当番です。

丼ものをテーマに例会食の献立を決めます。

各自作ってきた具材をお皿に乗せます。

9種類の丼ものの具が集まりました！

お味噌汁の具、ゼリーも決まり満足！

9月例会食

 9月例会食は甲南方面でした。

メニューは

夏ちらし寿司

清汁

ぶどうゼリー

でした。

婦人之友社から出版されている

「まいにち健康　おうちごはん」

に掲載されている、

火なし寿司を甲南方面が少しアレンジしました。

初めてのレシピでしたが、

90人分の調理をどう手際良く調理するか？

どうしたら多くの人に美味しく食べてもらえるか？

を考えるのも楽しい作業でした♪

垂水方面「夏休み親子クッキング」

今年の、会場は会員宅です。

駐車場は、2台のみなので

お申し込みはお早めにどうぞ〜。

７月例会食

 7月例会食は

神有方面の当番でした。

メニューは茄子のカレー　

レタスの簡単サラダ　

カルピスゼリー

お米は農家会員から取り寄せた

お米を分けてもらったり、

庭先野菜や北区ならではの新鮮でお安い野菜を

駆使して作りました。

今月からLFCコンポストの

取り組みも始まりました。

なるべく排水を汚さないため、

食後のお皿をスクレーパーできれいにします。

調理の際に出た野菜クズと一緒にコンポストに

入れました。

ひき肉から出た灰汁も入れました。

排水溝も汚すことなく、

とっても便利だと思います！

桃山台最寄会

最寄会がありました。

生活勉強は、食器の持ち数調べ

お茶碗から順番に湯飲みまで。

来月はお皿を数えます。

昼食は婦人之友6月号より

「ちりめんじゃこのレモンパスタ」

「グリーンレタスとゆで卵のサラダ」

(ごまドレッシング)

デザートは

「手作りヨーグルト」

(手作りいちごソース、冷凍ベリー添え)

パスタは簡単でとても美味しかった〜

大満足のランチになりました。

6月例会食

 ６月例会食は西神方面でした。

メニューは

きのこカレー、甘酢漬け、サイダーかん。

カレーには、

椎茸、しめじ、エリンギ、舞茸が

80ｇはいっています。

方面では、食物繊維の勉強をしています。

きのこ類はもちろん、甘酢漬けの生野菜、

サイダーかんの粉寒天、

そしてご飯から1日の目安の半分8.7ｇの

食物繊維を摂ることができました。

垂水 友の会day

 5月27日（火）今年度最初の友の会dayでした。

「みんな冷凍庫に何が入ってる？」

との疑問から15人の写真が集まりました。

その中の4人分です。

 

ほとんどの人が、ごはん、パン、

手作りみそが入ていました。

みそは冷凍しても固まらず、

風味も色も変わらないのでお勧め。

中には愛犬のために常に「ふかしたサツマイモ」が

入っているそうです。

生のサツマイモをカットして入れている人がいて

びっくりしましたが、調べてみると

生で冷凍するのが良いそうで、

一つ知識が増えました。

 

「冷凍する時は同じ形になるようにしている」

「ご飯は一食分ずつ」

「買ってきたトレイのままの冷凍はあまりよくない」

「できるだけ空気を抜いて」

調理済みの物、素材、市販の冷凍食品など

沢山冷凍庫に入っていても

「定期的に確認して、

使い忘れの無いようにしないとね…。」

「これで何日食べられる？」

・・・など、大盛り上がりの一日でした。

 

来月は6月24日　お昼を作ってみんなで食べます。

メニューはお楽しみに…。

 

5月例会食

 5月例会食はドライカレー

コーヒーゼリー

でした。

働き人が少なく、

皆高齢になり例会食ができるか不安でしたが、

いつものドライカレーを、

できる範囲で皆さんに食べてもらえたらと思い、

準備しました。

例会後にゆっくり食べてもらえた様で

良かったです😊

我が家のゴミ

 わが家のキッチン道具とプラごみ、

素材ごとに分けて５月例会に展示。

今回は、キッチン道具と

プラごみを素材別に分けてみました。

プラスチックを完全になくすことは難しいけれど、分けてみることで“見えてくるもの”がたくさんあった気がしています。

展示の様子と、そこから見えたこと。

▼キッチングッズは、「プラ」「陶器」「木・植物」「ホーロー」に分けて展示。

→ 同じ用途でも素材によって存在感が全然違うことに気づきました。

▼プラごみは、「野菜」「加工品」「お菓子」「食品以外」などに分別。

→ 「これは資源？ごみ？」「これはリサイクルできる？」など、会話が広がりました。

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来場者や家族との対話から気づいたこと

• 子どもが「茶葉かご欲しい！」と言ったり

• シリコーン素材ってプラ？

　　　　という疑問に子どもが調べてくれたり

• 展示を通じて素材と向き合う

　　　　きっかけが、自然に家族にも

　　　　広がっていきました。

⸻

やってみての振り返りと反省

搬入・搬出は大変だったけど、写真では伝わらない「リアルな感覚」が伝えられてよかったという声もありました。

説明が少なかったかも、と反省点もありますが、

今回はまず“やってみた”ことに意味があったと思っています。

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展示に来られなかった方にも、

今回の写真や感想を通して、

「自分の暮らしだったらどうだろう？」

と想像するきっかけになれば嬉しいです。

プラを減らすことは、

いきなり全部を変えることではなくて、

まずは「見て、気づく」ところから。

わが家の例が、どこかで参考になれば幸いです。

公開食グループ勉強会

 友の家で

「丁寧にとった美味しいお出汁のうどん

〜たんぱく質20gをめざして〜」

の勉強会がありました！

今年度初めての勉強会です。

食グループが主催です。

献立は

・うどん

・小松菜の白和え

・さつまいものりんご煮

たっぷりの昆布とたっぷりの削り節を使って

お出汁を取ります。

お揚げも、お出汁で煮て、甘辛く、

しっかり味付け。

今回は薄口を使っているので

揚げの綺麗な色です。

白和えは木綿豆腐をしっかり水切り。

重さの70%になるまで水を切ると

美味しくなります。

りんご煮も

レモンの、皮、ワタを取ります。

苦味が無いので、一緒にいただけます。

いただきます！

お出汁がしっかりきいて絶品❣️

カロリー536g

たんぱく質　21.3g

食塩相当量　4.7g

食塩のほとんどが、うどん出汁からになります。

小松菜やりんごはカリウムが含まれており

塩分を排出してくれる作用があるので、

食事の組み合わせも大切だなと思いました。

友の会フェスタ報告！

友の会フェスタが無事終了しました！

たくさんの方のご来場、心より感謝します。

3階の展示会場は必要な水をもってみたり、備えの実物展示や「寝る前の家」のパネル前では、立ち止まりじっくりと見ているお客様もいらっしゃいました。

能登支援企画のアート展は、能登を能登を訪れた時の思い出話や、

作家の乃波木さんとの会話、子どもたちは能登のことを知り映像から流れるチェロの音色を鑑賞したり、子どもも大人も美術館に変身した友の家を思い思いに楽しんでいました。

午後のトークイベントは、座布団に座って暖かい雰囲気の中での開催。乃波木さんの4歳のお子さんが個展を開いた話から「子どものやりたい気持ちに寄り添って、夫婦でできる方法を模索する姿勢に感動した」という感想もあり大いに盛り上がりました。

食堂では、救援活動の献立の豚汁セットをはじめ、

豊富なメニュでーお客様も楽しんでいただきました。

子どもたちも災害時に役立つ新聞紙でスリッパをつくり、

友の家の中でクイズラリーに参加！

子どものあそびばでは段ボール遊び。

販売やワークショップ、アフタヌーンコンサートを楽しみました。

来年も企画中です！

楽しみにしていて下さい！

にこにこ赤ちゃんひろば

 4月23日(水) 10時半〜12時

会費　500円(試食代含む)

神戸友の家ではじめます！

ためになる生活のヒントを聞きに来ませんか？

机上講習

いももち

大豆カリカリ

人参料理3種

ミルクゼリー黄桃ソース

すぐにお家で作れます。

赤ちゃん連れでどうぞお越しください！

おしゃべりしましょ！

お申し込みはこちら

最寄会

 最寄会をしました。

読書「太陽は一つ」教育三十年

来年度に向けて、やりたいことを話合いました。

お花見しに行きたい！

冷凍ご飯の素つくりたい！

緑茶🍵の美味しい淹れ方が知りたい！

最寄の家計簿力をあげたい！

箱はりをしたい！

などなど、大いに盛り上がりました。

かりんとう作りをしました。

他友の会からかりんとうの作り方を教えてもらい

とても美味しかったので作ってみようとのこと。

黒糖を絡めます。

本格的なかりんとうができました。

持ち寄りランチとかりんとうで、

今年度の最寄会を終了しました！

西神方面 お祭り友の会day

お祭り友の会dayのお知らせです！

2025年3月18日(火)

10時から12時

西神福音ルーテル教会

読書　婦人之友　3月号

時間しらべ　書類整理にかかる時間

たんぱく質　青菜をメインにしたメニュー

家計　"wishリスト''のその後

実習　ご一緒にお昼を食べましょう

私の一粒選り

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