7月例会食は
神有方面の当番でした。
メニューは茄子のカレー
レタスの簡単サラダ
カルピスゼリー
お米は農家会員から取り寄せた
お米を分けてもらったり、
庭先野菜や北区ならではの新鮮でお安い野菜を
駆使して作りました。
今月からLFCコンポストの
取り組みも始まりました。
なるべく排水を汚さないため、
食後のお皿をスクレーパーできれいにします。
調理の際に出た野菜クズと一緒にコンポストに
入れました。
ひき肉から出た灰汁も入れました。
排水溝も汚すことなく、
とっても便利だと思います！
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