いづみ明日の友グループ

 いづみ明日の友グループの食の勉強会が

友の家でありました。

讃美歌　23番

読書　雑司ヶ谷短信(下)より

「傳家の寶刀」と「叉の名冬眠窟」

勉強会メニューは

牛肉の香味寿司

かぼちゃのミルク煮

かきたま汁

水ようかん

年齢を重ねると牛肉の摂取はおすすめだそうです。

今回の寿司には、牛の赤味を使いました。

冷めると油っぽくなるので赤味がおすすめ。

かぼちゃのミルク煮はシナモン風味で

目先をかえた一品です。

かぼちゃの甘みが出て、とても美味しかったです。

かぼちゃは夏収穫して2、3ヶ月保存できるそう。

買って保存食としておいておいても良いですね。

牛肉の香味寿司はらっきょう のせん切りが入り

さっぱりとしたお味でした！

10月のお知らせ

神戸友の家の工事をしていますため、主に２階台所を使ってしていた活動が、10月は１階の台所に変更になっています。入り口の足下をお気を付けてお越し下さい。

にこにこ赤ちゃん　10月14日（水）友の家１階台所

KOBEくらしのあたりまえLab　10月16日（金）友の家１階台所

ご不便をお掛けしますが、よろしくお願いします。

かもめ組 運動会 10月24日

 小っちゃい子から、

大人まで、参加できるプログラムがあります。

動きやすい服装で来てね。

みんなで楽しく体を動かそう！

待ってるよ〜！

昨年の様子　インスタグラム

KOBEくらしのあたりまえLab no.4 豆活 豆御膳

あなたにとってはあたりまえの習慣が、

私にとっては目からウロコのすばらしい工夫かも！？

KOBEくらしのあたりまえLabでは、

くらしのあらゆることを題材に、

「ねえねえあなたはどうしてる？」

と無邪気に聞き合い、

誰もが気負わず知恵と技を出しあって、

新たな家事の魅力に触れることができます。

このLabに参加すると、

さっそく家で試してみたくなるので、

週末の献立がすぐに決まっちゃう、

という嬉しい企画です。

10月のテーマは、豆活。

豆・大豆製品を数種類用いたメニューで、

豆御膳を作って食べます。

普段から豆料理を作り慣れている人は、

この物価高でも安定価格の食材「豆」を

毎日食べて、

健康かつ家計を助けていることでしょう。

今こそ、豆・大豆製品に注目して欲しい。

みなさん、お誘いあって、ご参加下さい〜。

さて、

前回９月のあたりまえLabでは、

「皿洗い、どうしてる？」と、

水道や洗剤を節約するそれぞれのやり方を

見合いました。

夏休み前に、

ＩさんやＦさんがしている皿洗いや節水の工夫を見せてもらっていたので、

その後、家庭でやってみてどうだったかと、

それぞれが愛用の道具なども持ち寄りました。

お皿やお鍋を洗う時。まず、汚れをかき落として、使い捨て布などで拭いてから洗います。左から、いらなくなったカード、シリコンのスプーン（ビンの内側に便利）、形や柔らかさが様々なスクレーパー。

洗剤の裏側の表示を見て、書いてある通りに水で薄めておきます。スプレーボトルに入れて使うのがお勧めです。おおまかな汚れを落としていると、とても少ない洗剤で油汚れを落とせることがわかります。（泡ぶくぶくもこもこは、必要ない！　すすぎも早い！）

米（とぎ汁を洗い物に使えます。軽い油汚れなら十分）、畑で勝手に生えてくるカボチャの葉っぱ（使い捨て布と同じように皿を拭くのに使える。そのままコンポストや畑へ。）

友の家にも、昨年から新たにバック型のコンポストを置きました。ベランダの雨がかからない所に置いています。埋め込み式コンポスト、段ボールコンポスト、キエーロ、バック型コンポストなど、生ゴミを土に返すことを広めて行きたいです。

にこにこ赤ちゃんひろば

 午前7時現在神戸市に

レベル3大雨・土砂災害の警報が

出ていますので、

本日、9月9日のにこにこ赤ちゃんひろばは

中止にします。

地球の未来のために､

毎日の暮らしの中から、

ご一緒に考えてみませんか。

　　

後半は､手縫いでブックカバー作り｡

好きな布を選んで､

自分だけのブックカバーを

作りましょう。

 

友の会day

 

毎月開催の、友の会day　in西神

のお知らせです。

この集まりでは、

暮らしの中のちょっとした課題や

何気ない工夫を、面白く取り上げます。

参加すると、帰ったらすぐにやってみたくなる、

家を整えるヒントに必ず出会えます。

暮らしを愛する皆さんの、

小さな声を持ち寄っていただき、

どうぞご一緒に友の会dayを楽しみましょう。