2021年3月24日水曜日

灘方面でオレンジピールづくり

 

柑橘類がたくさん出回っています。

灘方面では、皮を使ったオレンジピールづくりがちょっとしたブームになっています。きっかけは、なんでも話せるLINEグループで、「オレンジピールづくり、お砂糖が溶けてしまうのですが」という質問が出たことでした。砂糖を残すためにはどうすれば良いか、苦みはどれぐらい残すのが良いかなど聞き合って、各自が作った写真を見せ合っています。会えなくても、方面はこんな形で繋がっています。

0 件のコメント:

コメントを投稿

注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。

生活勉強会

 生活勉強会が友の家の3階でありました。 プログラム ・婦人之友から一品 最寄会。  献立を活用して、毎回ランチをしている様子。 ・お家寒くないですか? 家の断熱の話。 ・食物繊維の力で健康な毎日を  食物繊維の働き、芋、大豆の摂取の大切さ。     食べているもので私たちの身体...