柑橘類がたくさん出回っています。
灘方面では、皮を使ったオレンジピールづくりがちょっとしたブームになっています。きっかけは、なんでも話せるLINEグループで、「オレンジピールづくり、お砂糖が溶けてしまうのですが」という質問が出たことでした。砂糖を残すためにはどうすれば良いか、苦みはどれぐらい残すのが良いかなど聞き合って、各自が作った写真を見せ合っています。会えなくても、方面はこんな形で繋がっています。
わたしたちは、家庭という小さな世界から、より良い社会になることを願って活動を続ける『婦人之友』愛読者から生まれた団体です。 幅広い年齢層の会員が、衣・食・住・家計・環境・子どものことなどを学び合っています。
10月例会食当番は灘方面でした。 メニュー 豆乳担々麺 ゆずゼリー でした。 7月に例会食を考え始めた時は 残暑が厳しいと思われていたので 冷たい麺を提供と考えていましたが 当日はそこまで暑くなく、過ごしやすかったので 麺にかけるスープも常温で提供しました。 茹でた麺にサラダ...
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