ちっちゃい子どもたち集合!!

 

2月20日(月)風の家のボランティアルームにて、

ちっちゃい子どもたち集合!!を開催しました。

5組の親子が参加してくださり、体操したり、

絵本を読んだり、お面づくりを楽しんだりして

過ごしました。

まだまだ寒い季節ですが、

生活リズムには気をつけて過ごしている様子を

聞き合ったり、あったか簡単レシピを紹介したり。

いつもと違う場所でしたが、

温かな早春の日差しに包まれ、

小さな子どもたちの様子に元気をもらいました。

感謝の集いNO.7

 

3月4日(土曜)フリーマーケットをします！

みなさまお誘い合わせの上お越しください！

　

干すとどうなる？冷凍するとどうなる？

2/18食グループ会の報告です。

三学期、食材を無駄なく使い切るというテーマで、2月は「干す、冷凍する」に取り組みました。

12人の参加者それぞれが、干したり冷凍したりを

取り入れた一品を持ち寄り、レシピの共有。

試食のワンプレートは、

品数豊かな贅沢なランチプレートになりました。

実習担当のＦさんは、大根の煮物と漬物を準備。

それぞれ、干した大根と、生の大根での、

食べ比べを企画。

見た目は変わらないのに、

干した方が、早く煮えたり、味がよくしみたり、

旨味がしっかりしていたりと、

その違いに一同感心しました。

冷凍も、早く煮えたり、味がよくしみたり、

似た特徴がありました。

食材が新鮮なうちに、下処理として、切って冷凍、切って干す、などを上手に取り入れて

行きたいと思いました。

来月は春キャベツの使い切り。

会場は、王子公園近くを予定しています。

二月例会

2月例会は灘の友の家が第二期工事中の為、第二友の家でありました。 

明るく木に囲まれた部屋で気持ちの良い例会でした。 

 担当方面は鈴蘭台方面でした。

 読書：「光にあゆむ」友への手紙 

 「幼児生活団80周年の感謝」では、生活団の歴史をスライドと共に聞き、 母達が、第二友の家での子どもたちの様子、生活団へのサポートの様子、羽仁先生が願ったの幼児教育がこれからも繋がっていく様子を話しました。

 子ども達も出演して9匹のモルモットの様子、こどもさんびか、ひかりひかり。ふんぱつこどもの歌を歌いました。 

 鈴蘭台方面からは、2022年度の保健衛生費の1カ月平均をグラフを使っての説明と、 婦人之友の活用の仕方の報告がありました。

 久しぶりの託児もあり明るく元気のもらえる例会でした。

第二期工事

 神戸友の家の第二期工事が、

1月24日から始まりました。

関係者の皆さまに感謝を申し上げるとともに

完成までの工事の無事を祈ります。

1月例会食

 1月の例会食です。

神戸友の会の毎年1月の例会食は豚汁です。

阪神淡路大震災から28年になります。

当時、炊き出しとして

豚汁が作られました。

材料は皆同じ大きさ。

配られる時に不公平が無いように。

震災で経験した事、助けて頂いた事、

一生懸命だった事を忘れずに伝えていく。

その一つです。

食グループ会より ブロッコリー、大根の使い切りレシピ

 食Ｇでは、このようなまとめを作成して、

食Ｇのメンバーにフィードバックしています。

作り方に興味のある方は、

ホームページへどうぞ。

「食のこと」の所にレシピを載せています！