2026年1月16日金曜日

1月例会食

 2026年1月例会食当番は御影方面でした。



メニュー
豚汁
ごはん
大豆浸し豆
白玉あん です。

1月は阪神淡路大震災のことを思って、
毎年例会食は豚汁です。

今年の豚汁のレシピは
前回御影方面が1月の例会食当番だった 
2014年の懐かしのレシピです。

こんにゃく さつまいもの切り方が 
今年の献立リーダーのこだわりでバージョンアップ。

大きめで食べやすかったのではないでしょうか。





1月なので小豆あんこも食べて欲しいと 
朝から圧力鍋で炊きました。

白玉ものどに詰めない形を工夫。


暖かい食事をいただける事に感謝して。

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