2026年1月例会食当番は御影方面でした。
メニュー
豚汁
ごはん
大豆浸し豆
白玉あん です。
1月は阪神淡路大震災のことを思って、
毎年例会食は豚汁です。
今年の豚汁のレシピは
前回御影方面が1月の例会食当番だった
2014年の懐かしのレシピです。
こんにゃく さつまいもの切り方が
今年の献立リーダーのこだわりでバージョンアップ。
1月なので小豆あんこも食べて欲しいと
朝から圧力鍋で炊きました。
白玉ものどに詰めない形を工夫。
暖かい食事をいただける事に感謝して。
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