土曜日生活講座がありました。
読書は「人を赦すこと」(人生の朝の中に)
今回の献立は
クリームシチュー
カキフライ
白菜とりんごのサラダ
カスタードプディング
アイスボックスクッキー
クリームシチューはホワイトソースから。
カキフライは卵白を泡だてて、片栗粉を混ぜた物に
牡蠣を入れパン粉を付けます。
カリカリで、重たくなく何個でも食べられそう!
午後から
暮らしの10ヶ条
紙芝居仕立てで一つ一つしっかりと説明があり
なるほど🧐と納得。
カスタードプディングとアイスボックスは
ティータイムにいただきました。
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