1月17日阪神淡路大震災から30年の日、
幼稚園でお味噌の依頼講習がありました。
園児は避難訓練の後、親子で
ホールに集まりお味噌の作り方について
説明をしました。
みなさん、静かに説明を聞いて、
茹でた大豆ををもみもみ。
麹と塩もまぜまぜ。
みんな一生懸命！
塩蓋をして、出来上がり。
最後は、友の会の震災当時に作っていた
炊き出し、
豚汁を食べていただきました。
大きなお鍋で80人分。
おかわりも沢山してもらいました。
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