2022年1月19日水曜日

かぼちゃサラダいかがですか?

子ども達が大好きなかぼちゃサラダです。かぼちゃはレンジで簡単に柔らかくなります。緑黄色野菜が取りにくいこの時期に甘くておいしいかぼちゃをどうぞ。



 

9月例会食

 9月例会食は甲南方面でした。 メニューは 夏ちらし寿司 清汁 ぶどうゼリー でした。 婦人之友社から出版されている 「まいにち健康 おうちごはん」 に掲載されている、 火なし寿司を甲南方面が少しアレンジしました。 初めてのレシピでしたが、 90人分の調理をどう手際良く調理するか...